Usufruto pode ser burlado por procuração de causa própia?

Tenho um apartamento em usufruto, caso eu faça uma procuração de causa própia a minha namorada, após minha morte ela teria direito ao imóvel?
Minha tia (falecida) me deixou o apartamento em questão, não posso vende-lo, pois após a minha morte este devera ser entregue a uma instituição de caridade (não expecificada) que trate de animais, foi deixado tres testamenteiros (todos vivos). Eu quero deixar-lo como herança a uma pessoa ou vende-lo ainda em vida.

EXISTE ESTA POSSIBILIDADE?

Grato pela atenção